Saint Vincent - patron des vignerons

Publié le 22 Janvier 2018

Vincent de Saragosse par Tomás Giner (1462-1466)

Vincent de Saragosse par Tomás Giner (1462-1466)

Le culte catholique compte plusieurs Saint Vincent. Mais quel Vincent est devenu patron des vignerons, et comment ?

Il s'agit de Vincent de Saragosse. Ce diacre espagnol à vécut au IVème siècle. Il est nommé diacre par l'évêque Valère. Lors des persécutions des empereurs romains Maximien Hercule et Dioclétien, ils furent arrêtés, emprisonnés. Valère fut exilé et Vincent martyrisé. Il a été torturé sur une maie de pressoir (partie basse d'un pressoir, servant à récupérer le jus s’égouttant du pressoir), servant en vinification.

Il meut le 22 janvier 304.

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Vins de France, #Patrimoine

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