Publié le 25 Novembre 2017
Le 39ème salon des vins des vignerons indépendants à Paris aura lieu à la porte de Versailles, su 30 novembre au 4 décembre 2017. Pour préparer sa visite ou télécharger le plan du salon, voir sur le site du syndicat .
Le monde du vin et les vins dans le monde : les appellations, les métiers du vin, en un mot Oenotourisme. Les textes, ainsi que les photos, de ce blog librement utilisables sous la licence ː Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions ː CC-BY-SA-4.0
Publié le 25 Novembre 2017
Le 39ème salon des vins des vignerons indépendants à Paris aura lieu à la porte de Versailles, su 30 novembre au 4 décembre 2017. Pour préparer sa visite ou télécharger le plan du salon, voir sur le site du syndicat .
Publié le 24 Novembre 2017
Plusieurs salons et expositions sont à votre disposition, dans les prochains jours, d'ici la fin du mois. N'hésitez pas à consulter l' agenda .
Publié le 24 Novembre 2017
Suite à l'inscription des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au patrimoine mondial de l’UNESCO », par l’Association « Paysages du Champagne », créée en 2007 pour structurer la démarche, les 21 membres du Comité du Patrimoine mondial réunis à Bonn,...
Publié le 22 Novembre 2017
Il s'agit d'un copieux pot-au-feu à base de jarret, de gîte et de plat de côtes, garni de navets, de carottes, de poireaux et de chou. Ce mets est cuisiné le plus souvent à la fin des vendanges ou à la sortie des vins primeurs. Ingrédients Ce pot-au-feu...
Publié le 21 Novembre 2017
Werner Paris / Werner Paris, via Wikimedia Commons L'île de Pico est l'une des îles de l'archipel des Açores, dépendantes du Portugal. Elle est la deuxième par la superficie. La typicité de ce terroir, en plus être une d'une île en océan atlantique est...
Publié le 20 Novembre 2017
Les Climats de Bourgogne ne sont pas les seuls sites viticoles à être protéger par l'UNESCO. Ses sites se situent tous en Europe, du fait d'un volet historique nécessaire pour le classement. Allemagne Vallée du Haut-Rhin moyen Autriche Paysage culturel...
Publié le 19 Novembre 2017
Château du Clos Vougoet et l'un de ses climats Un climat, en Bourgogne, n'est pas directement lié à la météorologie. Il s'agit d'un lieu dit, de parcelles, de viticulture. Ses parcelles sont bien délimitées sur les cadastres, et portent souvent des noms...
Publié le 15 Novembre 2017
Une vente aux enchères de Grands vins et alcools aura lieu le samedi 16 décembre 2017, à 14h00, à L'hôtel des ventes d'Avignon. Le sommelier conseil de l'évènement est Olivier Bompas. En savoir plus : Fiche de la vente Coordonnées : Hôtel des Ventes d'Avignon...
Publié le 14 Novembre 2017
Rendez vous multi appellations, de quoi refaire largement votre cave ! En savoir plus : Adresse et horaires
Publié le 14 Novembre 2017
Le syndicat des vignerons indépendants organise son 21ème salon lillois, du 17 au 20 novembre 2017, au Grand Palais. Vous pouvez préparer votre visite de salon, en ligne, sur le site du syndicat, ou télécharger le plan du salon.