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Le monde du vin et les vins dans le monde : les appellations, les métiers du vin, en un mot Oenotourisme. Les textes, ainsi que les photos, de ce blog librement utilisables sous la licence ː Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions ː CC-BY-SA-4.0
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Les textes, ainsi que les photos, de ce blog librement utilisables sous la licence ː Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions ː CC-BY-SA-4.0")
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La dégustation permet de découvrir, ou redécouvrir, un vin. Même si le résultat de la dégustation de chaque vin est unique, et à chaque dégustateur, elle suis quelques étapes, et pratiques bien précises. Cela permet de définir des grandes lignes de chaque...
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Vignoble de Australie : La viticulture en Australie est une production agricole de longue date : introduite dans le pays en 1788, la vigne est répandu essentiellement au cours du 19ème siècle. En 2005, l'Australie est la 4ème exportatrice de vins, avec...
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L'Afrique est un contient accueillant la viticulture de longue date, avec des vignobles divers. Comme en Amérique, la position du continent permet de distinguer deux grandes zones viticoles, une par hémisphère. Vignoble d'Afrique du sud : La viticulture...
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Vins d'Arménie : La viticulture arménienne est l'une des plus ancienne du monde, avec la Georgie. Dans cette zone de la Transcaucasie, un des lieux d'origine de la vigne où la vigne sauvage mute en vigne cultivable, eurent lieu les premiers foulages du...
