livres

Publié le 8 Décembre 2017

Vos libraires vous proposent plusieurs cadeaux liés au monde du vin : Dans la série les almaniaks , édition 2018, " Tout sur le vin en 65 jours " vous fait découvrir quotidiennement des citations, régions, vignobles ou histoires viticoles - édition 365...

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Vins de France, #Vins du Monde, #Vins d'Europe, #Livres

Repost0

Publié le 5 Décembre 2017

La reconnaissance d'anciens vignobles français disparus - 33 € (Prix Georges Dreyfus 2017) ouvrage de Robert Chapuis, en collaboration avec Patrick Mille, aux éditions L'Harmattan ( ISBN 978-2-343-09729-9) au mois août 2016 : Après le phylloxéra et les...

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Livres

Repost0

Publié le 7 Novembre 2017

Vous avez surement déjà entendu le terme de l'INAO. Mais que se cache vraiment derrière cet acronyme ? Dès le début du XXème siècle, le législateur souhaitait déterminer des zones pour les producteurs pouvaient bénéficier d'une appellation d'origine....

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Livres, #Vins de France, #Divers

Repost0

Publié le 6 Novembre 2017

L'achat des cadeaux de Noël pose moins de problèmes à destination des enfants, que pour celle de leur parents. La pub télévisuelle de jouet rythme nos écrans TV depuis près d'un moins. Concernant leurs parents, les amateurs de vins pourront avoir une...

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Divers, #Foires, Fêtes & Salons, #Livres

Repost0

Publié le 23 Février 2017

Vous aimez l'Histoire, vous aimez également le vin. Vous pouvez joindre l'utile à l'agréable, en lisant quelques livres intéressant regroupant ses deux passions. L'une des bibles du monde viti-vinicoles est l'ouvrage de Roger Dion (1896-1981). Ce ancien...

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Vins de France, #Livres

Repost0

Publié le 24 Janvier 2017

Le monde du vin est très lié à la vie religieuse catholique, et ses pratiques cultuelles, à commencer par la Bible, qui nous relate la transformation de l'eau en vin. Depuis de longues dates, moines et abbayes ont implantés, développés et cultivés vignes...

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Exposition, #Livres

Repost0

Publié le 24 Janvier 2017

Pas de vin sans viticulture, pas de viticulture sans cépages ! L'utilisation du cépage par un vigneron dépend essentiellement de son terroir et climat. Cela a permis, à travers le temps, une diversité de variétés de raisins. Malgré tout, avec le temps,...

Lire la suite

Rédigé par Véronique Pagnier

Publié dans #Divers, #Cépages, #Livres

Repost0